Pane in casa durante il Lockdown, ecco come farlo buono!!
I segreti per fare il pane sempre buono. Come ottenere una pagnotta che dura molti giorni, ben lievitata. Poco lievito. Lievitare 24 ore. Forno 230 gradi. Accumulo di calore sul fondo.
Giuliano Cingoli cucina e fotografia
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